Подарок молодым хозяйкам
Цена: 5 000 ₽
В корзину
Код товара: 1430090
Год издания: 1917
Место издания: Москва
Язык:
русский
Состояние книги: УДОВЛЕТВОРИТЕЛЬНОЕ
Особые отметки: Утраты: отсутствует титульный лист, нет последних страниц в оглавлении. Полукожаный переплет эпохи требует реставрации: есть надрывы корешка.
Возрастные ограничения: 16+
Тип обложки: твердый переплет
Количество страниц: 730
Книга Елены Ивановны Молоховец (1831-1918) «Подарок молодым хозяйкам» признана кулинарным бестселлером XIX века. Впервые изданная в 1861 г. в Курске, она выдержала более тридцати переизданий в конце XIX - начале XX в. и что самое важное не потеряла своей актуальности и сегодня. Этот уникальный сборник рецептов русской кухни изначально издавался как пособие, помогающее молодым хозяйкам вести домашнее хозяйство.
