Моя кухня и мое меню
Цена: 360 ₽
В корзину
Код товара: 1427908
Год издания: 1999
Место издания: Москва
Издательство:
Центрполиграф
Серия:
Популярная кулинария
Язык:
русский
Тип обложки: твердый переплет
Количество страниц: 345
Вес: 430г
Формат: 84х108/32
Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальным десертам, созданным самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.