Мясные блюда
Цена: 300 ₽
В корзину
Код товара: 1425525
Год издания: 1997
Место издания: Москва
Издательство:
Вече
Серия:
Дом и хозяйство от А до Я
Язык:
русский
Возрастные ограничения: 18+
Тип обложки: твердый переплет
Количество страниц: 447
Вес: 360г
Формат: 84х108/32
В сборнике собраны несложные рецепты для приготовления в домашних условиях. Там есть варианты из разного мяса: говядина, свинина, баранина, курица, гусь, утка, кролик. Также включены блюда из дичи (кабан, лось) и из субпродуктов. Отдельно даны рекомендации по работе с солониной, копчёностями и колбасами.
