Овощи на столе - здоровье на сто лет
Цена: 650 ₽
В корзину
Код товара: 1422812
Год издания: 1993
Место издания: Екатеринбург
Издательство:
Каменный пояс-книга
Серия:
Несерийное издание
Язык:
русский
Возрастные ограничения: 12+
Тип обложки: твердый переплет + супер
Количество страниц: 232
Вес: 645г
Формат: 84х108/16
Книга содержит рецепты и советы по технологии приготовления овощных блюд, позволяющие сохранить максимальное количество полезных веществ и витаминов и уменьшить содержание вредных примесей. В каждом разделе книги даются советы и рецепты для одного из видов овощей или зелени (баклажаны, кабачки, капуста, картофель, морковь, лук, помидоры, редис, тыква, хрен, чеснок, шпинат, сельдерей, спаржа) - от салатов до заготовок на зиму. Также есть отдельный раздел "Обед в лукошке", в котором описаны разные виды заготовки грибов, приготовления супов, салатов, паштетов из различных видов грибов.
