Культура застолья XIX века: Пушкинская пора
Цена: 300 ₽
В корзину
Код товара: 1409446
Год издания: 1999
Место издания: Москва
Издательство:
Терра - Книжный клуб
Серия:
Русский дом
Язык:
русский
Возрастные ограничения: 16+
Тип обложки: твердый переплет
Количество страниц: 318
Вес: 385г
Формат: 60х90/16
"Культура застолья XIX века. Пушкинская пора" - это книга Е. В. Лаврентьевой, выпущенная в 1999 году издательством "ТЕРРА-Книжный клуб". В книге рассказывается о культуре дворянского застолья первой трети XIX века: о правилах этикета, сервировке стола, гастрономических пристрастиях русской аристократии, о московских и петербургских великосветских обедах, о первых в России ресторанах. В книгу включены документальные источники, а также рецепты из поваренных книг конца XVIII - начала XIX веков.
