Молоко и молочные продукты
Цена: 130 ₽
В корзину
Код товара: 1401621
Год издания: 1985
Место издания: Москва
Издательство:
Россельхозиздат
Серия:
Несерийное издание
Язык:
русский
Возрастные ограничения: 16+
Тип обложки: мягкий переплет
Количество страниц: 80
Вес: 80г
Формат: 60х90/16
В книге изложены способы переработки молока в домашних условиях. Дана характеристика молочного оборудования. Выпускаемого промышленностью для нужд личных хозяйств. Рассчитана на широкий круг читателей.
