Книга о вкусной и здоровой пище
Книга о вкусной и здоровой пище предназначена для домашней хозяйки, стремящейся с наименьшей затратой труда и времени приготовить для своей семьи вкусную и здоровую пищу. Главная задача книги - помочь в организации рационального питания, предоставляя необходимые краткие сведения о пищевых товарах. В книге изложены основы рационального питания, что позволяет читателю лучше понимать принципы здорового образа жизни. Содержимое книги состоит из тщательно отобранных рецептов различных блюд, составленных опытными кулинарами. Эти рецепты помогут разнообразить ежедневное меню, сохраняя баланс между вкусом и пользой. В книге также рассказано о методах приготовления пищи, которые способствуют сохранению максимального количества питательных веществ в продуктах. Особое внимание уделено описанию пищевых товаров, их свойствам и влиянию на организм. Это позволяет хозяйке делать осознанный выбор продуктов для приготовления блюд.