Молдавская кухня
Цена: 400 ₽
В корзину
Код товара: 1399812
Год издания: 1966
Место издания: Кишинев
Издательство:
Карта Молдовеняскэ
Серия:
Несерийное издание
Язык:
русский
Возрастные ограничения: 0+
Тип обложки: твердый переплет
Количество страниц: 238
Вес: 320г
Формат: 60х90/16
Предлагаемая читателям книга «Молдавская кухня» содержит рецепты по приготовлению молдавских блюд и блюд. широко применяемых в молдавской кухне. В руководстве имеются советы молодым поварам и домашним хозяйкам по обработке ряда продуктов, их рациональному использованию и хранению, а также порядок заготовки плодов, овощей и некото-рых изделий из мяса и птицы путем консервирования их в домашних условиях.
