Записки по курсу кулинарной школы.
Цена: 180 ₽
В корзину
Код товара: 1397310
Год издания: 1989
Место издания: Москва
Издательство:
Всесоюзный заочный политехнический институт
Язык:
русский
Особые отметки: Факсимильное издание Типография Г.Г.Аралова.
Тип обложки: мягкий переплет
Количество страниц: 150
В книге даются основы рационального питания, изложены необходимые краткие сведения о пищевых продуктах, приведены рецепты различных блюд, составленные опытными кулинарами, помогающие домашней хозяйке приготовить вкусную пищу, используя при этом широкий ассортимент продуктов.