Товароведение зерномучных товаров
Цена: 2 500 ₽
В корзину
Код товара: 1329785
Год издания: 1959
Место издания: Москва
Издательство:
Государственное издательство торговой литературы
Серия:
Несерийное издание
Язык:
русский
Возрастные ограничения: 12+
Тип обложки: твердый переплет
Количество страниц: 360
Вес: 555г
Формат: 60х92/16
Раздел 1. Зерно,мука, крупа. Раздел 2. Печеный хлеб, макаронные изделия
